मुजफ्फरनगर,यूपी: जनपद के जिलाधिकारी उमेश मिश्रा के निर्देश के अनुपालन में ग्रीष्म ऋतु के अवसर पर खाद्य पदार्थ में मिलावट तथा सड़े गले कटे फलों के विरुद्ध चलाए जा रहे विशेष अभियान के क्रम में शुक्रवार 16 मई 2025 को सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा मैसर्स मान रियलबेस्ट आइसक्रीम नया जनकपुरी कॉलोनी से आइसकैंडी घोल तथा आइसक़ीम का एक एक नमूना संग्रहित किया गया।
उक्त प्रतिष्ठान को आइसक्रीम एवं आइसकैंडी बनाने में प्रयोग किया जा रहे पानी की जांच कराने तथा प्रतिष्ठान में साफ सफाई ठीक करने हेतु निर्देशित किया गया। इसके अतिरिक्त फल विक़य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया तथा लगभग 25 किलोग्राम सड़े गले कटे फलों को विनष्ट कराया गया। उक्त संग्रहित नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार, विशाल चौधरी तथा मनोज कुमार उपस्थित रहे।
